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餐厨垃圾是生活饮食搭配当中所必要的加工制成品或者是残留

餐厨垃圾，在一定范畴上是有机化合物的一种，被分为熟厨垃圾，包含剩饭剩菜，生厨垃圾包含外果皮，鸡蛋壳，水果蔬菜等，在一定理论上，餐厨垃圾是生活饮食搭配当中所必要的来源加工制成品或者是残留。餐厨垃圾具备含水量，土壤有机质占比高，盐分高特点，植物油脂高，如果被丢弃之后，没有经过好好的处理，会对人们的生活以及污染环境带来严重的影响，主要有以下表现。

厨余垃圾处理设备工艺说明：设备采用好氧发酵工艺，是专门针对我国各地餐厨垃圾的特性，对厨余垃圾进行分选、破碎脱水等预处理流程后，再进行密闭好氧发酵制肥。将分选出的无机物再进行回收。有机物再添加通过加氧和微生物自然产生的生物质能进行好氧发酵，形成生物有机肥料或营养土；分离出的厨余垃圾油脂则回收进一步利用，在环保资源化处理餐厨垃圾基础上，占地面积小，***成本小，有着市场推广优势。

厨余垃圾处理一体机设备又叫厨余垃圾处理器，是由食物垃圾处理器或厨房食物垃圾处理器升级产品，可以方便的处理餐厨的剩菜、剩饭、菜叶包括果皮、鱼刺、菜梗、蛋壳、茶渣、骨、贝壳，泛指家庭生活饮食中所需用的来源料及成品或残留物等厨余垃圾。厨余垃圾处理器由微生物发酵仓、搅拌轮和除臭装置组成。厨余垃圾处理设备是安装在小区、酒店、餐厅、食堂内，用于快速将菜头菜尾、剩菜剩饭等食物性餐厨垃圾经过微生物高温好氧发酵，就地减量化、无害化、资源化处理。

前端分拣盘：前端分拣盘是接触餐厨物料的地方，分拣盘是用来分拣餐厨物料中含有的干垃圾如：塑料瓶、塑料袋、铁片、木头等物料，由于餐厨物料是易腐性强的有机质废弃物，因此此分拣盘要结实、耐腐蚀、稳重才行，分拣盘一般都是使用SUS304不锈钢材料制作，外观看起来卫生美观，便于清洁打扫（由于项目不同的处理量，分拣盘容积量会有所不同）另外可搭配自动分拣设备价格也会有所差异。